0181 – 47 36 05
Start vandaag nog met gezond afvallen

Lunch

LUNCH MET AVOCADO EN EI

Het maken van een Metabolic Balance®-lunch hoeft helemaal niet lang te duren! Probeer bijvoorbeeld eens dit super makkelijke recept met avocado en ei.

Ingrediënten:

  • Avocado
  • Ei
  • Peper en zout
  • Cherrytomaatjes voor de salade
  • Veldsla voor de salade

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snij de avocado doormidden en haal de pit eruit. Hol het gat van de pit uit zodat er een ei in past.
  3. Breek een ei in beide helften van de avocado en leg ze in een ovenschaal.
  4. Zet de avocado in de oven totdat het ei gestold is (ongeveer 15 minuten).
  5. Serveer met een salade.

Eet smakelijk!